切り干し大根は美容食!

冬から春への季節の変わり目の時期は 朝晩の寒暖差や乾燥、ストレスなど 内外の様々な要因で肌荒れや体調が  すぐれない方がいらっしゃいますよね? カラダの内側から整えるケアを


心がけたい!そこでオススメなのが


「切り干し大根」!! ナゼ切り干し大根が良いのか? 見た目はシワシワで栄養分も


乾燥してなさそう。。と思われがちな


食材ですが、実は不溶性食物繊維が しっかり摂れ、元々乾燥させているため 調理による加熱などでの成分の損失も


少なく優れた栄養を含む


食材だったのです!


生の大根よりも・・・  食物繊維 カルシウム 

 ビタミン ミネラル → 大 煮出すと・・・  強力な抗酸化作用 デトックス作用  免疫増強作用 脂肪溶解作用 

 → スゴいですよね! 切り干し大根を煮出して作るだけの


「切り干し大根スープ」 オススメです。脂肪の排出を促して


デトックス効果があり ダイエットや肌ケアとしても嬉しい


作用があります また、ヨーグルトで戻す方法も! 切り干し大根とヨーグルトを容器に


入れて、よくからめて冷蔵庫に入れて


約8時間おいたら出来上がり。 水を使わず、乳酸菌が豊富で腸内環境を


整えてくれるヨーグルトを使って


戻すことで、更に美味しく楽しめます こちらはサラダやあえ物にしてみては


いかが?腸内環境を整えてカラダの


内側からキレイに健康にハッピーな


毎日を過ごしましょう~♪♪

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