冬から春への季節の変わり目の時期は 朝晩の寒暖差や乾燥、ストレスなど 内外の様々な要因で肌荒れや体調が すぐれない方がいらっしゃいますよね？ カラダの内側から整えるケアを
心がけたい！そこでオススメなのが
「切り干し大根」！！ ナゼ切り干し大根が良いのか？ 見た目はシワシワで栄養分も
乾燥してなさそう。。と思われがちな
食材ですが、実は不溶性食物繊維が しっかり摂れ、元々乾燥させているため 調理による加熱などでの成分の損失も
少なく優れた栄養を含む
食材だったのです！
生の大根よりも・・・ 食物繊維 カルシウム
ビタミン ミネラル → 大 煮出すと・・・ 強力な抗酸化作用 デトックス作用 免疫増強作用 脂肪溶解作用
→ スゴいですよね！ 切り干し大根を煮出して作るだけの
「切り干し大根スープ」 オススメです。脂肪の排出を促して
デトックス効果があり ダイエットや肌ケアとしても嬉しい
作用があります また、ヨーグルトで戻す方法も！ 切り干し大根とヨーグルトを容器に
入れて、よくからめて冷蔵庫に入れて
約８時間おいたら出来上がり。 水を使わず、乳酸菌が豊富で腸内環境を
整えてくれるヨーグルトを使って
戻すことで、更に美味しく楽しめます こちらはサラダやあえ物にしてみては
いかが？腸内環境を整えてカラダの
内側からキレイに健康にハッピーな
毎日を過ごしましょう～♪♪
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